Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Генин, Самуил Адольфович.

Технология сушки картофеля, овощей и плодов / С.А. Генин. - Москва : Пищепромиздат, 1960. - 147 с.

Библиогр.: с. 145 - 147 (76 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: сушка плодов и ягод брикетирование и упаковка