Получение и использование нетрадиционного белкового сырья :
Алыбина, А.Ю.
Получение и использование нетрадиционного белкового сырья : обзор по отчетам о НИР и диссертациям, поступившим во ВНТИЦентр, и открытым публикациям : аналитический обзор / А.Ю. Алыбина, М.М. Долгая; Госком. СССР по науке и технике, ВНТИЦ. - Москва : ВНТИЦ, 1983. - 114 с.
Библиогр. : с. 108 - 112
Получение белкового сырья
пищевые ресурсы белок подсолнечника
Получение и использование нетрадиционного белкового сырья : обзор по отчетам о НИР и диссертациям, поступившим во ВНТИЦентр, и открытым публикациям : аналитический обзор / А.Ю. Алыбина, М.М. Долгая; Госком. СССР по науке и технике, ВНТИЦ. - Москва : ВНТИЦ, 1983. - 114 с.
Библиогр. : с. 108 - 112
Получение белкового сырья
пищевые ресурсы белок подсолнечника