Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Алехин, С.Ф.

Состояние и основные направления технического прогресса в кондитерской промышленности : (обзор) / С.Ф. Алехин, И.Д. Ефимов; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1972. - 36 с.

Subjects--Topical Terms:
Кондитерская промышленность

Subjects--Index Terms: технологические процессы шоколад и шоколадные изделия