Расчет технологических процессов и определение экономической эффективности береговых рыбообрабатывающих предприятий /
Акмаева, Раиса Исаевна
Расчет технологических процессов и определение экономической эффективности береговых рыбообрабатывающих предприятий / Р.И. Акмаева, В.В. Баль. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 224 с.
Библиогр.: с. 221
Рыбообрабатывающая промышленность
технологические процессы показатели качества продукции
Расчет технологических процессов и определение экономической эффективности береговых рыбообрабатывающих предприятий / Р.И. Акмаева, В.В. Баль. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 224 с.
Библиогр.: с. 221
Рыбообрабатывающая промышленность
технологические процессы показатели качества продукции