Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Алмазов, Александр Михайлович

Товароведение мясных и рыбных товаров и техника торговли ими : учебное пособие для школ торгово-кулинарного ученичества / А.М. Алмазов, Л.М. Гордеев. - Москва : Госторгиздат, 1959. - 274 с.

Subjects--Topical Terms:
Мясная и рыбная промышленность

Subjects--Index Terms: мясо и мясные товары хранение товаров в магазине