Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки : Справочник / С.А. Артемьева, Т.Н. Артемьева и др.; Ред. Г.В. Быковская, Л.Л. Кожина. - Москва : КолосС, 2003. - 288 с.

Прилож. : с. 274-284

Список лит. : с. 285

ISBN: 5-9532-0005-6

Subjects--Topical Terms:
Микробиология продуктов животного происхождения
Экспертиза животноводческих продуктов