Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности : Учебное пособие /
Гришин, А.С.
Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности : Учебное пособие / А.С. Гришин, Б.Г. Покатило, Н.Н. Молодых ; Зав. ред. Л.М. Богатая. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 248 с. : табл., схем. ; 22 см.
Спис. лит. : с. 245
Хлебопекарная промышленность
Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности : Учебное пособие / А.С. Гришин, Б.Г. Покатило, Н.Н. Молодых ; Зав. ред. Л.М. Богатая. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 248 с. : табл., схем. ; 22 см.
Спис. лит. : с. 245
Хлебопекарная промышленность