Справочник по производству консервов : [в 4-х т.-х] /
Справочник по производству консервов : [в 4-х т.-х] /
Под ред. В.И. Рогачева ;.
- Москва : Пищевая промышленность, 1971.
- Т.
Лит. : с. 644
Тара для сырья, полуфабрикатов и готовой продукции Консервы из мяса, рыбы и молока Консервы из растительного сырья Т. 2 (1966, 640 с.) : Т. 3 (1971, 656 с., табл., 21 см.) Т. 4 (1974, 655 с.) :
Консервы
Лит. : с. 644
Тара для сырья, полуфабрикатов и готовой продукции Консервы из мяса, рыбы и молока Консервы из растительного сырья Т. 2 (1966, 640 с.) : Т. 3 (1971, 656 с., табл., 21 см.) Т. 4 (1974, 655 с.) :
Консервы