Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Сигал, Марк Нисонович

Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : Учебное пособие для профтехн. училищ / М.Н. Сигал, А.В. Володарский, В.Д. Тропп. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 312 с. : рис. ; 21 см. - Для кадров массовых профессий .

Лит. : с. 309

Subjects--Topical Terms:
Оборудование хлебопекарного производства