Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Сольц, Яков Борисович

Оборудование для производства конфет и ириса : Учебное пособие / Я.Б.Сольц ; Ред. Д.Г. Шапошников. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 96 с. : рис., схем. ; 21 см. - Учебное пособие для кадров массовых профессий .

Лит. : с. 93

Subjects--Topical Terms:
Производство конфетных изделий