Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Щербаков, Владимир Григорьевич

Биохимия и товароведение масличного сырья : Учебник для студентов высших учебных заведений / В.Г. Щербаков, В.Г. Лобанов. - У5-е изд., перераб. и доп. - Москва : КолосС, 2003. - 359 с. : рис. ; 21 см. - Учебники и учебные пособия для стедентов высших учебных заведений .

Реком. лит. : c. 352 Предм. указ. : с. 353-357

Subjects--Topical Terms:
Биохимия масличного сырья