Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : Учебное пособие /
Ястребов, Сергей Михайлович
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : Учебное пособие / С.М. Ястребов. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 151 с. : табл. ; 20 см.
Лит.: с. 148
Технологические расчеты по консервированию
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : Учебное пособие / С.М. Ястребов. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 151 с. : табл. ; 20 см.
Лит.: с. 148
Технологические расчеты по консервированию