Технологическое оборудование рыбообрабатывающих предприятий :
Технологическое оборудование рыбообрабатывающих предприятий : каталог-справочник /
М-во машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов, ЦНИИТЭИлегпищемаш.
- Москва : Изд-во ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1970.
- часть.
- Оборудование для пищевой, мясомолочной и рыбной промышленности .
П.В. Ковалев, А.Г. Борисоглебский; П.В. Ковалев, М.Я. Генькин; П.В. Ковалев, А.Г. Борисоглебский Ч. 1, раздел 2 (1970, 83 с.) : Ч. 2 (1972, 174 с.) : Ч. 3 (1972, 95 с.) /
Пищевая промышленность
рыбообрабатывающие оборудования жиромучное производство
П.В. Ковалев, А.Г. Борисоглебский; П.В. Ковалев, М.Я. Генькин; П.В. Ковалев, А.Г. Борисоглебский Ч. 1, раздел 2 (1970, 83 с.) : Ч. 2 (1972, 174 с.) : Ч. 3 (1972, 95 с.) /
Пищевая промышленность
рыбообрабатывающие оборудования жиромучное производство