Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Технология и технохимический контроль кондитерского производства : Учебник для техникумов /

Лурье, Иосиф Саулович

Технология и технохимический контроль кондитерского производства : Учебник для техникумов / И.С. Лурье. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 327 с. : ил. ; 22 см.

Список лит. : c. 326

Subjects--Topical Terms:
Технология кондитерского производства

Տպել
Ավելացրու քո սայլակին (հեռացրու)
Հիշիր գրառումը
BIBTEX Դուբլինյան միջուկ ISBD MARC (ոչ-Unicode/MARC-8) MARCXML MODS (XML) RIS MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Ստանդարտ)
Ավելի փնտրումներ

Որոնիր այս վերնագիրը ներսում՝
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)