Примеры расчетов по курсу технологичееского оборудования предприятий бридильной промышленности : Учебное пособие для высших учебных заведений /
Попов, Владимир Ильич
Примеры расчетов по курсу технологичееского оборудования предприятий бридильной промышленности : Учебное пособие для высших учебных заведений / В.И. Попов. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 152 с. : ил. ; 21 см.
Прилож. : с. 136-146
Лит. : с. 147
Бродильное производство
Примеры расчетов по курсу технологичееского оборудования предприятий бридильной промышленности : Учебное пособие для высших учебных заведений / В.И. Попов. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 152 с. : ил. ; 21 см.
Прилож. : с. 136-146
Лит. : с. 147
Бродильное производство