Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания :
Черникова, Л.В
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Учебное пособие / Л.В. Черникова ; МЗ СССР, Центральный институт усовершенствования врачей, Кафедра гигиены питания. - Москва : [Б. и.], 1971. - 89 с ; 20 см.
Гигиена
Пищевая санитария
Пищевых продуктов анализ
Гигиена холодной и тепловой обработки пищевых продуктов в предприятиях общественного питания : Учебное пособие / Л.В. Черникова ; МЗ СССР, Центральный институт усовершенствования врачей, Кафедра гигиены питания. - Москва : [Б. и.], 1971. - 89 с ; 20 см.
Гигиена
Пищевая санитария
Пищевых продуктов анализ