Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : Учебное пособие для вузов /
Ивашов, Валентин Иванович
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : Учебное пособие для вузов / В.И. Ивашов. - Москва : Колос, 2001. - Ч. : ил. ; 24 см.
Оборудование для убоя и первичной обработки Ч.1 (2001.552 с.)
5-10-003567-6
Оборудование для убоя животных
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : Учебное пособие для вузов / В.И. Ивашов. - Москва : Колос, 2001. - Ч. : ил. ; 24 см.
Оборудование для убоя и первичной обработки Ч.1 (2001.552 с.)
5-10-003567-6
Оборудование для убоя животных