Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Герасимова, Ирина Васильевна

Технология карамели : Учебник для сред. проф.- техн. уч-щ / И.В. Герасимова. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 97 с. : ил. ; 21 см. - Для кадров массовых профессий .

Subjects--Index Terms: Карамельное производство