Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Качество молока : Справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно- таварных ферм и работников молокоперерабатывающих предприятий / В.Я. Лях, В.Д. Харитонов, Т.Н. Садовая и др. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 206, [1] с. : рис., табл. ; 20 см.

Прилож. : с. 192 - 206

ISBN: 978-5-98879-083-9

Subjects--Topical Terms:
Молоко и молочные продукты--Технология
Молочное производство