Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Ескаиров, Маху Ескаирович

Ресурсы продуктов питания / М.Е. Ескаиров. - Алма-Ата : Казахстан, 1985. - 159 с. : ил., табл. ; 17 см.

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность
Пищевая микробиология
Пищевые припасы
Пища технология приготовления