Экономика и планирование предприятий общественного питания : Учебник для технол. отд-ний техникумов /
Волков, Константин Дмитриевич
Экономика и планирование предприятий общественного питания : Учебник для технол. отд-ний техникумов / К.Д. Волков, А. Я. Зайцева. - Москва : Экономика , 1979. - 280 с. ; 21 см.
Общественное питание
Экономика и планирование предприятий общественного питания : Учебник для технол. отд-ний техникумов / К.Д. Волков, А. Я. Зайцева. - Москва : Экономика , 1979. - 280 с. ; 21 см.
Общественное питание