Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Карплюк, Инна Александровна

Гигиена производства кисломолочных продуктов : Учебное пособие / И.А. Карплюк ; Центральный институт усовершенствования врачей. - Москва : [Б. и.], 1989. - 24 с. ; 20 см.

Список лит.: с. 24

Subjects--Topical Terms:
Молочное хозяйство
Кисломолочные продукты
Гигиена--Методы
Учебные пособия