Технология продуктов убоя животных : Учебник /
Коряжнов, В.П.
Технология продуктов убоя животных : Учебник / В.П. Коряжнов, М.Г. Таршис, Я.П. Шлипаков. - Москва : Колос, 1967. - 208 с. : рис., табл., схем. ; 21 см. - Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений .
Предм. указ.: с. 203-205
Технология продуктов
Животноводство
Технология продуктов убоя животных : Учебник / В.П. Коряжнов, М.Г. Таршис, Я.П. Шлипаков. - Москва : Колос, 1967. - 208 с. : рис., табл., схем. ; 21 см. - Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений .
Предм. указ.: с. 203-205
Технология продуктов
Животноводство