Справочник по молочному производству : [Справочник] /
Ростроса, Николай Константинович
Справочник по молочному производству : [Справочник] / Н.К. Ростроса; Ред. Т.В. Безногова. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 344 с : рис., табл. ; 20 см.
Прилож. : с. 325-329
Список исп. лит. : с. 330 Предм. указ. : с. 331 -338
Молочное производство
Справочник по молочному производству : [Справочник] / Н.К. Ростроса; Ред. Т.В. Безногова. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 344 с : рис., табл. ; 20 см.
Прилож. : с. 325-329
Список исп. лит. : с. 330 Предм. указ. : с. 331 -338
Молочное производство