Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов / Ю.И. Бойков и др.; Под ред. М.П. Бутко. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 480 с.

Библиогр.: с. 459 - 467

Subjects--Topical Terms:
Мясная промышленность

Subjects--Index Terms: ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов пищевые токсикоинфекции