Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Морейнис, Израиль Яковлевич.

Гигиена в предприятиях общественного питания : учебник / И.Я. Морейнис. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Госторгиздат, 1959. - 304 с.

Библиогр. в конце глав; Предм. указ.: с. 281 - 301

Subjects--Topical Terms:
Гигиеническая наука

Subjects--Index Terms: гигиена общественного питания