Холодильное технологическое оборудование :
Голянд, Михаил Маркович
Холодильное технологическое оборудование : Учебник для вузов / М.М. Голянд, Б.Н. Малеванный. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 335 с. : ил.
Список лит. с. 328-329
Холодильная техника в целом. Хладоносители. Холодильные установки
Холодильное технологическое оборудование : Учебник для вузов / М.М. Голянд, Б.Н. Малеванный. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 335 с. : ил.
Список лит. с. 328-329
Холодильная техника в целом. Хладоносители. Холодильные установки