Техно-химический контроль и производственный учет на маслодельных и сыродельных заводах /
Самсонов, Н.А.
Техно-химический контроль и производственный учет на маслодельных и сыродельных заводах / Н.А. Самсонов. - Москва : Гизлегпищепром, 1953. - 246 с. ; 23 см.
Список лит. с. 243
Кондитерское производство (пищевая промышленность)
Техно-химический контроль и производственный учет на маслодельных и сыродельных заводах / Н.А. Самсонов. - Москва : Гизлегпищепром, 1953. - 246 с. ; 23 см.
Список лит. с. 243
Кондитерское производство (пищевая промышленность)