Основы холодильного дела : Пособие для технических училищ /
Червяков, Сергей Сергеевич.
Основы холодильного дела : Пособие для технических училищ / С.С. Червяков, А.И. Кулаковский. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1988. - 144 с. : ил.
5-06-001311-1
Холодильное дело
Основы холодильного дела : Пособие для технических училищ / С.С. Червяков, А.И. Кулаковский. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1988. - 144 с. : ил.
5-06-001311-1
Холодильное дело