Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Совершенствование процессов получения желатина : Обзорная информация / И.И. Суздальский, Е.В.Гаевой, Д.П. Радкевич, Г.И. Кравцов; Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1971. - 20 с. рис., схем. - Мясная промышленность .

Библиогр.: с. 16 - 19 (106 назв.).

Subjects--Topical Terms:
Получение желатина