Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Քյուրքչյան, Վաղարշակ Մկրտչի, 1905-1978

Երևանյան և չանախ պանիրների արտադրությունը, նրանց արատները և վերացման միջոցները / Վ.Մ. Քյուրքչյան; Ժողտնտխորհի մսի և կաթի արդյունաբեր. վարչ. ՀՍՍՌ. - Երևան : Ա. հ., 1960. - 42 էջ : աղս. ; 21 սմ.

Subjects--Topical Terms:
Սննդի արդյունաբերություն