Пути уменьшения потерь в желатиновом производстве /
Вирник, Давид Исаакович
Пути уменьшения потерь в желатиновом производстве / Д.И. Вирник, З.В. Хохлова ; Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды. - Москва : Б. и., 1958. - 31 с. ; 20 см. - Обмен передовым опытом . - 668.3 .
Желатина--Производство --Борьба с потерями
668.3
Пути уменьшения потерь в желатиновом производстве / Д.И. Вирник, З.В. Хохлова ; Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды. - Москва : Б. и., 1958. - 31 с. ; 20 см. - Обмен передовым опытом . - 668.3 .
Желатина--Производство --Борьба с потерями
668.3