Новое в технике маслобойно-жировой промышленности : (Рефераты) /
Новое в технике маслобойно-жировой промышленности : (Рефераты) /
Наркомснаб СССР ; Всесоюзный научно-исследовательский институт растительных масел и маргарина.
- Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1932.
- Выпуск ; 22 см.
- 665.1 .
Выпуск 2 (1932 ; 60 с., табл., черт.) ; Выпуск 3 (1932 ; 68 с., табл., черт.) ; Выпуск 5 (1933 ; 52 с., табл., черт.) ; Выпуск 6 (1933 ; 70 с., табл., черт.) ;
Общие сведения о маслах, жирах, восках и продуктах их переработки
Переработка жиров
665.1
Выпуск 2 (1932 ; 60 с., табл., черт.) ; Выпуск 3 (1932 ; 68 с., табл., черт.) ; Выпуск 5 (1933 ; 52 с., табл., черт.) ; Выпуск 6 (1933 ; 70 с., табл., черт.) ;
Общие сведения о маслах, жирах, восках и продуктах их переработки
Переработка жиров
665.1