Материалы Научно-технического совещания по вопросам непрерывной рафинации, дезодорации и гидрогенизации жиров /
Научно-техническое совещание по вопросам непрерывной рафинации, дезодорации и гидрогенизации жиров
Материалы Научно-технического совещания по вопросам непрерывной рафинации, дезодорации и гидрогенизации жиров / [Ред. канд. техн. наук Б. Я. Стерлин и инж. Б.И. Малева] ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 120 с. : ил., черт. ; 22 см. - 665.1 (NLA) .
Жиры и масла--Переработка--Сборники
665.1 (NLA)
Материалы Научно-технического совещания по вопросам непрерывной рафинации, дезодорации и гидрогенизации жиров / [Ред. канд. техн. наук Б. Я. Стерлин и инж. Б.И. Малева] ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 120 с. : ил., черт. ; 22 см. - 665.1 (NLA) .
Жиры и масла--Переработка--Сборники
665.1 (NLA)