Повышение качества сливочного масла, вырабатываемого поточным способом : (Материалы научно-техническойконференции, посвященной дальнейшему усовершенствованию поточного способа производства сливочного масла) /
Повышение качества сливочного масла, вырабатываемого поточным способом : (Материалы научно-техническойконференции, посвященной дальнейшему усовершенствованию поточного способа производства сливочного масла) /
Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР, Техническое управление, Отдел технической информации.
- Моксва : Б. и., 1957.
- 45 с. : табл. ; 20 см.
- 664.97 .
Консервирование прочих продуктов животного происхождения
664.97
Консервирование прочих продуктов животного происхождения
664.97