Новое в технологии голландского сыра /
Кожевников, Иван Николаевич
Новое в технологии голландского сыра / И.Н. Кожевников ; Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР, Техническое управление, Отдел технической информации. - Москва : Пищепромиздат, 1955. - 23 с. : табл. ; 20 см. - Опыт новаторов производства . - 664.97 .
Сыр голландский--Производство
664.97
Новое в технологии голландского сыра / И.Н. Кожевников ; Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР, Техническое управление, Отдел технической информации. - Москва : Пищепромиздат, 1955. - 23 с. : табл. ; 20 см. - Опыт новаторов производства . - 664.97 .
Сыр голландский--Производство
664.97