Технохимический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности /
Инихов, Георгий Сергеевич
Технохимический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности / Г.С. Инихов ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 55 с. : ил. ; 22 см. - Лекция по заочному обучению . - 664.97 (NLA) .
Библиогр. в конце книги
Молочные продукты--Производство--Микробиологический контроль--Технохимический контроль
664.97 (NLA)
Технохимический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности / Г.С. Инихов ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 55 с. : ил. ; 22 см. - Лекция по заочному обучению . - 664.97 (NLA) .
Библиогр. в конце книги
Молочные продукты--Производство--Микробиологический контроль--Технохимический контроль
664.97 (NLA)