Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Богданов, Вячеслав Михайлович

Бактериальные закваски для производства молочных продуктов / канд. биол. наук В.М. Богданов. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 56 с. : ил. ; 22 см. - [Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий] . - 664.97 (NLA) .

Subjects--Topical Terms:
Молочно-кислые бактерии

Universal Decimal Class. No.: 664.97 (NLA)