Сборник работ по технологии рыбных продуктов II= Papers on the technology of fish products II /
Сборник работ по технологии рыбных продуктов II= Papers on the technology of fish products II /
Papers on the technology of fish products
Народный комиссариат рыбной промышленности СССР ; [Ред. А.А. Каганова].
- Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939.
- 80 с.. : табл. ; 20 см.
- Труды Всесоюзного научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии ; Т. IX .
- 664.95 .
Консервирование рыбы
Рыбная промышленность --Технология рыбных продуктов--Сборник
664.95
Консервирование рыбы
Рыбная промышленность --Технология рыбных продуктов--Сборник
664.95