Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Сахаров, Е.С.

Приготовление мороженого рыбного филе : Утвержд. Главн. управл. Рыбн. промыш. Наркомпищепрома СССР / Е.С. Сахаров, А.П. Крестов. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939. - 108 с. : черт. ; 14 см. - Технический минимум . - 664.95 .

Subjects--Topical Terms:
Рыбная промышленность
Консервирование рыбы

Subjects--Index Terms: Обработка рыбы

Universal Decimal Class. No.: 664.95