Техно-химический контроль на сыродельных заводах : (Пособие для лаборантов) /
Розанов, Андрей Алексеевич
Техно-химический контроль на сыродельных заводах : (Пособие для лаборантов) / А.А. Розанов ; Министерство мясной и молочной промышленности СССР. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 108 с. : табл., ил. ; 22 см. - 664.97 .
Литература: с. 105
Сыроваренное производство
664.97
Техно-химический контроль на сыродельных заводах : (Пособие для лаборантов) / А.А. Розанов ; Министерство мясной и молочной промышленности СССР. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 108 с. : табл., ил. ; 22 см. - 664.97 .
Литература: с. 105
Сыроваренное производство
664.97