Сборник технологических норм отходов и утечек при обработке рыбы /
Сборник технологических норм отходов и утечек при обработке рыбы /
Отв. ред. П.И. Куликов ; Народный комиссариат рыбной промышленности СССР.
- Москва : Б. и., 1939.
- 40 с. : табл. ; 22 см.
- 664.95 .
Консервирование рыбы
Рыба--Обработка
664.95
Консервирование рыбы
Рыба--Обработка
664.95