Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Применение фосфатов в колбасном производстве / Н.Ф. Алексеев, В.П. Воловинская, Е.И. Гольдман и др. - Москва : Б. и., 1958. - 43 с. : ил. ; 20 см. - Обмен передовым опытом/ Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды . - 664.9 .

Subjects--Topical Terms:
Фосфаты--Применение в колбасном производстве

Universal Decimal Class. No.: 664.9