Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Грищенко, А.Д.

Прoизводство и применение пластических сливок / А.Д. Грищенко ; Ленинградский институт холодильной и молочной промышленности. - Москва : Пищепромиздат, 1949. - 88 с. : табл. ; 21 см. - 664.9 .

Библиогр. с. 86

Subjects--Topical Terms:
Консервирование продуктов животного происхождения

Universal Decimal Class. No.: 664.9