Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Муравлянский, Сергей Матвеевич

Холодильная обработка и хранение мяса и субпродуктов / С.М. Муравлянский. - Москва : Пищепромиздат, 1950. - 64 с. : ил. ; 22 см. - 664.9 .

Библиогр.: с. 63

Subjects--Topical Terms:
Мясо

Universal Decimal Class. No.: 664.9