Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Правила хранения и переработки картофеля, овощей и плодов : Утв. отделом торговли Моссовета в качестве обязятельный правил для работников хранения и переработки плодоовощей в г. Москве / Сост. А.И. Крутков и др. - Москва : Редиздат отдела торговли Моссовета, 1940. - 146 с. : табл. ; 23 см. - 664.84 .

Subjects--Topical Terms:
Консервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов)

Subjects--Index Terms: Мясная гастрономия

Universal Decimal Class. No.: 664.84