Производство мороженого рыбного филе /
Дорменко, Владимир Владимирович
Производство мороженого рыбного филе / В.В. Дорменко. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 44 с. : ил. ; 22 см. - [Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий] . - 664.9 (NLA) .
Рыбное филе--Производство
664.9 (NLA)
Производство мороженого рыбного филе / В.В. Дорменко. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 44 с. : ил. ; 22 см. - [Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий] . - 664.9 (NLA) .
Рыбное филе--Производство
664.9 (NLA)