Передовые методы обвалки свинины /
Сорочкин, Игорь Михайлович
Передовые методы обвалки свинины / И.М. Сорочкин, М.К. Донцова, К.А. Шпак. - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 28 с. : ил. ; 20 см. - Опыт новаторов производства/ М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Техн. упр. Отд. техн. информации . - 664.9 .
Свиные туши--Обработка
664.9
Передовые методы обвалки свинины / И.М. Сорочкин, М.К. Донцова, К.А. Шпак. - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 28 с. : ил. ; 20 см. - Опыт новаторов производства/ М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Техн. упр. Отд. техн. информации . - 664.9 .
Свиные туши--Обработка
664.9