Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Скворцов, Максим Кириллович

Руководство по обработке овечьего молока / М.К. Скворцов. - Москва : Междунар. книга, 1949. - 264 с. : ил. ; 23 см. - 664.9 .

Библиогр.: с. 262 (22 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Овечье молок
Сыроварение
Сыр овечий--Производство
Молоко овечье--Переработка

Universal Decimal Class. No.: 664.9