Методы химических анализов консервов и сырья : [Сборник статей] /
Методы химических анализов консервов и сырья : [Сборник статей] /
[Ред. кол.: Д. А. Фридман, Н. М. Бадиков, А. Н. Коробков... и др.].
- Краснодар : тип. им. А. Лиманского, 1934.
- 82 с. : черт. ; 26 см.
- Труды Института/ Наркомснаб СССР. Главконсерв. Всес. науч.-иссл. ин-т консервов. пром-сти ; Т. 4, вып. 7. .
- 664.84 .
Библиогр.: "Литература" в конце отд. статей:
Консервирование овощей
664.84
Библиогр.: "Литература" в конце отд. статей:
Консервирование овощей
664.84